Ensaimadas

Gran participación en la romería entre sa Casa Blanca y Sencelles

joan florit sencelles 2019-05-13 El buen tiempo ayud√≥ a que Sencelles viviera ayer la exitosa romer√≠a que realizan los devotos de la beata Francinaina de la zona de sa Casa Blanca y el Pla de Sant Jordi. Este a√Īo se celebr√≥ la XXXIII edici√≥n. A las siete de la ma√Īana los peregrinos, que fueron obsequiados por la

B√ļger da protagonismo a la artesan√≠a en la Feria del Jai

B√ļger 2019-05-05 El Forn de Can Rafel ofreci√≥ una ensaimada de 1,5 metros de di√°metro

El Circ Bover reivindica con una muestra la figura de 'Mestelrich, l'home circ'

Palma 2019-03-07 La exposición se inaugura esta tarde a las 19 horas en la Misericòrdia y podrá verse hasta el 30 de marzo

La due√Īa del Antic Forn de Can Tr√≠as dice no a ofertas tentadoras

palma 2019-03-02 Bajo la fórmula del alquiler solidario, Margalida Carbonell alienta el primer "espacio híbrido" en Despuig 58

Can Rafel de B√ļger elabora la mejor ensaimada del mundo

2019-03-01 El segundo premio fue para la pastisseria Can Pons de es Mercadal, y el tercero para Ca na Joanaineta de Alaró

El horno de La Vida Dolça abre sus puertas en Palma

2019-02-28 Joan y Miquel Pujol, los hijos del conocido pastelero Miquel del forn de la Pelleteria, despacharán también en su negocio en Son Ferriol

Comercio emblem√°tico

Los herederos de Miquel des Forn de Pelleteria vuelven al centro de la ciudad

Palma 2019-02-14 Joan y Miquel, los hijos del famoso pastelero Miquel Pujol, abren un nuevo horno con cafetería frente a la sede del Banco de Sangre

Gastronomía

Diez hornos compiten para conquistar la mejor ensaimada del mundo

Redacción 2019-02-13 La final se celebrará el 1 de marzo en las carpas instaladas en el Parc de la Mar de Palma

M√ļsica

James Rhodes antes de su concierto en Palma: "Voy a comer ensaimadas y tocar un poquito de Chopin"

Palma 2019-02-12 El pianista británico habla en un vídeo de su próxima visita y actuación en Mallorca, prevista para el 23 de febrero

450 ensaimadas con chocolate para luchar contra el c√°ncer

2019-02-04 ?La asociación Aprop celebra su tradicional acto solidario en Can Vinyes de Manacor

450 ensaimadas con chocolate contra el c√°ncer en Manacor

S. Sansó 2019-02-03 La asociación Aprop celebra su tradicional acto solidario en Can Vinyes de Manacor

Gastronomía

En marcha el tercer Campeonato Mundial de Ensaimadas

Redacción 2019-01-16 Hijos de Ramón Oliver celebrará este certamen el 1 de marzo con motivo del Dia de les Illes Balears

Comercio

El horno de Sant Agust√≠ cumple 50 a√Īos

Palma 2019-01-11 Vicente Riera y su mujer abrieron el obrador en los bajos del hotel Bristol al convertirse en apartamentos

Iniciativa

En Ca'n Joan de s'Aigo no suenan los móviles

Palma 2018-12-18 El hist√≥rico establecimiento da chocolate gratis hasta hoy a los ni√Īos cuyos padres dejen temporalmente sus tel√©fonos

La 'Camillada' calienta a 400 personas

2018-12-08 La Plaza Major de Vilafranca se llenó este pasado miércoles desde las ocho de la tarde de camillas y vecinos ávidos de un buen brasero con el que apagar el frío de la calle. Más de 400 personas disfrutaron de una cena improvisada a la que el Ayuntamiento y los Quintos del 98 colaboraron con las

Memorias de la cocina

Grasera, ¬īgreixera¬ī, ¬īgreixonera¬ī‚ā¨

Antoni Tugores 2018-11-04 En ocasiones, los vocablos sin perder su significado original tienen una nueva acepción. En principio, una grasera es un recipiente fabricado con tierra arcillosa, habitualmente de forma redonda, que se utilizaba con frecuencia para recoger y reutilizar la grasa de un asado. Antes disponía de un

Memorias de la cocina

La calabaza, con m√°s pasado que presente en nuestra cocina

Antoni Tugores 2018-10-14 La calabaza, es una hortaliza que quiz√°s tenga en nuestra cocina m√°s pasado que presente. Mucho antes del descubrimiento de Am√©rica ‚Äďde donde se importaron variedades adaptadas con facilidad‚Äď ya se utilizaba esta pulpa anaranjada y brillante para platos dulces y salados. Una de las versiones del

Multitudinaria cena al fresco

2018-09-11 Lloseta. El viernes se celebr√≥ el ¬īsopar a la fresca¬ī. Se inscribieron un total de 2.081 personas que se reunieron en 65 grupos que animaron la velada. El Ayuntamiento ofreci√≥ gratuitamente agua y

Comercio

El Forn del Terreno cierra por falta de relevo

2018-09-01 Los propietarios del horno dejan un negocio que "va bien", pero sus hijos no quieren seguir

Joan Seguí comparte en las redes el tutorial de "la mejor ensaimada del mundo"

2018-06-19 Con tres v√≠deos que ya acumulan m√°s de 100.000 reproducciones, Segu√≠ ense√Īa c√≥mo trabaja la masa hasta convertirla en los exquisitos espirales

El albaricoque define la personalidad de Porreres

2018-06-18 Muchos vecinos y tambi√©n visitantes pudieron disfrutar de los talleres y concursos como el de ¬īxapar albercocs¬ī o los de reposter√≠a y helados

La 'ensa√Įmada entorsillada' triunfa en Madrid

2018-05-09 El repostero Tomeu Arbona ofreció dos talleres sobre este dulce en el Salón Gourmets

37 segundos "para alucinar" con el artista de las ensaimadas

2018-04-17 "Alerta, que su juego de manos hipnotiza", anuncian sobre la destreza del hacedor de ensaimadas en un 'forn' de Alc√ļdia

Dos ensaimadas contra el c√°ncer

2018-04-16 La marca mallorquina Melicot√≥ ofrece una original camiseta solidaria que destinar√° el 80% de los beneficios a la Asociaci√≥n Espa√Īola contra el c√°ncer

Entrevista

"Creo más en el esfuerzo y en dedicar horas que en la inspiración"

2018-04-15 La joven dise√Īadora explica las dificultades y entresijos que implica el dise√Īo publicitario