El gesto que puede provocarte una intoxicación alimentaria si cocinas con la freidora de aire

Las freidoras de aire, conocidas también como 'airfryers', son el último grito en alimentación saludable y se han convertido en un electrodoméstico muy popular en las cocinas de toda España.

Con este novedoso aparato, es posible cocinar platos saludables y equilibrados que son una alternativa perfecta a los platos más clásicos de los que no se puede abusar a la hora de mantener una dieta balanceada.

Desde patatas fritas hasta pollo entero, la freidora de aire ofrece una amplia variedad de recetas que no requieren grandes cantidades de aceite y son ideales para aquellas personas que quieren mantener una rutina equilibrada o para aquellos que buscan cambiar sus hábitos para mejorar su salud.

Las ventajas de las freidoras de aire son muchas, y por eso, miles de personas se han unido a la fiebre de las 'airfryer'. Sin embargo, es importante tener en cuenta que, como cualquier otro electrodoméstico, también tienen algunos inconvenientes que es necesario conocer antes de comprarlas.

Uno de los mayores riesgos de la freidora de aire es la higiene. Es fundamental prestar atención a la limpieza de la cocina y del aparato en sí, para evitar la proliferación de hongos y bacterias derivados de una mala manipulación de los alimentos. En este sentido, es recomendable seguir una serie de pasos meticulosos para evitar intoxicaciones alimentarias.

Después de utilizar la freidora de aire, es fundamental limpiarla adecuadamente para evitar la acumulación de restos de comida y suciedad en su interior. El primer paso es apagar la freidora y retirar los restos de grasa o comida que hayan quedado adheridos al interior con papel absorbente o un paño húmedo.

A continuación, es crucial higienizar todas las partes de la freidora que están en contacto con los alimentos con jabón y agua caliente, y dejarlas secar al aire libre. Por último, se debe limpiar el exterior del aparato y ensamblarlo cuando todas las piezas estén secas.

Limpiar así tu freidora de aire puede destrozarla: este es el método que tienes que seguir

A pesar de los riesgos asociados a la higiene, la freidora de aire sigue siendo una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa más saludable a la hora de cocinar. Si se sigue una limpieza adecuada, es posible evitar cualquier tipo de intoxicación alimentaria y disfrutar de platos deliciosos y saludables.