Estos son los 19 restaurantes de la Guía Repsol 2024 en Mallorca
Dos nuevos restaurantes ha conseguido esta distinción en la isla tras la gala de entrega de Soles
![Plato "Flor de patata con mantequilla de almendra, sobrasada y hierba luisa" de Maca de Castro](https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/08f001e7-e5f7-4a4b-9838-ebe84a67f0f7_16-9-discover-aspect-ratio_default_0.jpg)
Plato "Flor de patata con mantequilla de almendra, sobrasada y hierba luisa" de Maca de Castro / Maca de Castro
El Restaurante Brut, situado en Llubí, y Sala de personal, ubicado en Palma, han conseguido una de estas distinciones tras la celebración de la gala de entrega de los Soles que tuvo lugar el lunes por la tarde en el Auditorio y Palacio de Congresos El Batel de Cartagena, reuniendo a los mejores cocineros del país.
En total, Baleares ha logrado cuatro nuevos distintivos, sumando un total de 41 restaurantes galardonados: 32 con un Sol, 8 con dos Soles y 1 con tres Soles, que es el Maca de Castro en el Port d'Alcúdia.
Este año, los restaurantes que tienen dos Soles en Baleares son Andreu Genestra (Capdepera), Béns d’Avall (Sóller), DINS Santi Taura (Palma), El Olivo (Deià), La Fortaleza (Llucmajor), Voro (Capdepera), Es Tragón (Sant Antoni de Portmany) y La Gaia (Eivissa).
![La Guía Repsol entrega hoy los nuevos Soles de la gastronomía española](https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/96435cf5-d075-4b5e-a205-42e37e94c9a4_alta-libre-aspect-ratio_default_0.jpg)
Imagen de la gala de la Guía Repsol. / DM
Así, estos son los 19 restaurantes de Mallorca incuidos en la Guía Repsol:
1 Sol:
- Aromata (Palma)
- Bodega Barahona - Casa Manolo (Ses Salines)
- Brut (Llubí)
- Ca na Toneta (Caimarí)
- Can Simoneta (Capdepera)
- Can Toni Moreno (Port des Canonge-Banyalbufar)
- Casa Maruka (Palma)
- DaiCa (Llubí)
- Es Fum (Costa d’en Blanes)
- Marc Fosh (Palma)
- Sala de Personal (Palma)
- Zaranda (Palma)
2 Soles
- Andreu Genestra (Capdepera)
- Béns d’Avall (Sóller)
- DINS Santi Taura (Lloseta)
- El Olivo (Deià)
- La Fortaleza (Llucmajor)
- Voro (Capdepera)
3 Sol
- Maca de Castro (Alcúdia)
- Guillem Ferrer, activista y participante en el acto de Miguel Bosé y Josep Pàmies: 'El conocimiento científico no es prioritario, sino complementario
- Denuncian a una pasajera por discutir por el calor con una azafata en un vuelo hacia Palma
- Se vende la última 'joya' inmobiliaria en Andratx: una mansión de 22,5 millones con un embarcadero privado para un yate de hasta 130 metros
- Detenido un hombre por quemar su casa con su mujer y su hijo dentro en Palma
- Los bares de Sineu deberán permitir el acceso libre a los baños el día del Much
- Graban en vídeo la impericia y la temeridad de unos turistas en barco alquilado para salir de Cala Estreta, en Artà
- El director del Conservatorio de Mallorca vuelve a su puesto tras ganar el recurso contra la suspensión de Educación
- La princesa saudí investigada en Palma llevaba tres meses en busca y captura