Estos son los 19 restaurantes de la Guía Repsol 2024 en Mallorca

El Restaurante Brut, situado en Llubí, y Sala de personal, ubicado en Palma, han conseguido una de estas distinciones tras la celebración de la gala de entrega de los Soles que tuvo lugar el lunes por la tarde en el Auditorio y Palacio de Congresos El Batel de Cartagena, reuniendo a los mejores cocineros del país.

En total, Baleares ha logrado cuatro nuevos distintivos, sumando un total de 41 restaurantes galardonados: 32 con un Sol, 8 con dos Soles y 1 con tres Soles, que es el Maca de Castro en el Port d'Alcúdia.

Los restaurantes de Mallorca Brut y Sala de personal logran sus primeros Soles de la Guía Repsol

Este año, los restaurantes que tienen dos Soles en Baleares son Andreu Genestra (Capdepera), Béns d’Avall (Sóller), DINS Santi Taura (Palma), El Olivo (Deià), La Fortaleza (Llucmajor), Voro (Capdepera), Es Tragón (Sant Antoni de Portmany) y La Gaia (Eivissa).

Así, estos son los 19 restaurantes de Mallorca incuidos en la Guía Repsol:

1 Sol:

• Aromata (Palma)
• Bodega Barahona - Casa Manolo (Ses Salines)
• Brut (Llubí)
• Ca na Toneta (Caimarí)
• Can Simoneta (Capdepera)
• Can Toni Moreno (Port des Canonge-Banyalbufar)
• Casa Maruka (Palma)
• DaiCa (Llubí)
• Es Fum (Costa d’en Blanes)
• Marc Fosh (Palma)
• Sala de Personal (Palma)
• Zaranda (Palma)

2 Soles

• Andreu Genestra (Capdepera)
• Béns d’Avall (Sóller)
• DINS Santi Taura (Lloseta)
• El Olivo (Deià)
• La Fortaleza (Llucmajor)
• Voro (Capdepera)

3 Sol

• Maca de Castro (Alcúdia)