Temporada prolífica de setas en la Serra de Tramuntana

Las condiciones de humedad y temperatura de este otoño han propiciado la aparición de más setas que nunca en los bosques de la Serra. Ahora mismo la Tramuntana vive sus mejores días para recolectar setas, ya que las condiciones han permitido que finalmente hayan brotado en numerosos puntos de su orografía. En cuanto la temperatura comience a descender más y empiecen las heladas, ya no será lo mismo.

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Prueba de esta propicia temporada para la recolección son los 130 ejemplares de especies diferentes que se exhibieron en la Jornada Micològica que tras un año de ausencia regresó el pasado fin de semana al Museu Balear de Ciències Naturals de Sóller. Varios expertos y micólogos encabezados por Carles Constantino, fueron los responsables de la clasificación de las 130 setas diferentes localizadas, así como de los asesoramientos culinarios básicos de algunas de las setas consideradas comestibles.

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