El conocido Café Español de Inca se ha convertido de un tiempo a esta parte en un pedazo de sa Pobla. Tiene mucho que ver en ello la propiedad, pues una parte de ella es de una conocida familia poblera. Comenzó hace unos meses por hacer menús degustación de platos típicamente poblers una vez al mes. Pero ahora los clientes se lo demandan casi semanalmente. Como no podía ser de otra forma, esta semana las cristaleras del establecimiento se han decorado con figuras demoníacas y se ha preparado un fin de semana de cocina santantoniana. El impulsor de esta nueva línea no es otro que el ex-conseller de Medi Ambient Jaume Font, quien no teme arremangarse en la cocina para asesorar sobre como preparar los diferentes platos.
Excusatio non petita, accusatio manifiesta
El ayuntamiento de sa Pobla mandó ayer un comunicado titulado "El equipo de gobierno de sa Pobla defiende los valores democráticos", refiriéndose a una polémica conferencia de hace tres semanas. A eso se le llama reaccionar tarde. O quizá se deba a que el Ayuntamiento precise de mejores asesores si lo que pretendía era desviar la atención de los medios de una reunión (que no anunció) sobre el malestar de la Policía con los dispositivos para Sant Antoni.
