Hace dos años hubo cambio de manos en el bar Mavi de Palma, tras la obligada deserción por la pandemia de la familia fundadora, los Llabrés, oriundos de Sencelles, que abrieron el establecimiento en 1955 en el antiguo bar d'en Gomila.
Cada sábado hay paella y frit mallorquí. Los jueves de invierno, fava parada. Potajes, sopas mallorquinas, escaldums de pollo... No hay bar que huela como el Mavi.
