El aguacate se ha convertido en un alimento muy popular en la actualidad. Se puede encontrar en diferentes platos, desde tostadas para desayunar, ensaladas para el almuerzo o como guacamole para la cena. Muchos consideran que es beneficioso para perder peso, mientras que otros lo ven como un factor que puede llevar al aumento de peso.
El aguacate es uno de esos alimentos generosos con los platos y que además tiene un sinfín de propiedades saludables. Desde las vitaminas K, C, B5, B6 y E, el potasio y el ácido fólico, perfectos para prevenir las infecciones y catarros, hasta el colesterol bueno, perfecto para el corazón. Además, aporta mucha fibra.
