El restaurante de Génova realizó una degustación de su receta Coulant de kataifi y patata violeta, creada por su cocinero, Oscar Fontán, ganadora del TaPalma de Oro, en su XII Edición. Asistieron la directora general de Turismo, Pilar Ferrer, Alfonso Robledo, presidente de la ABCR e Igor Rodríguez, que presidió el jurado.
