Estrellas Michelin 2023: Las fotos de todos los cocineros de Mallorca que han logrado el famoso distintivo
Diario de Mallorca
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La gala de las Estrellas Michelín 2023 ha dejado buenas noticias en Mallorca. El restaurante Fusión 19, de Muro, cuyo chef es Javier Hoebeeck, logró su primera distinción, mientras que otros diez restaurantes de la isla lograron mantener sus 'estrellas', con lo que la isla acumula ahora un total de once distinciones: Adrián Quetglas, Andreu Genestra, Maca de Castro, Marc Fosh, Voro, de Álvaro Salazar, ( que tiene dos estrellas), Es Fum (chef Miguel Navarro) y Zaranda (chef Fernando P. Arellano), DINS Santi Taura y Bens d’Avall (chefs Benet y Jaume Vicens).
Álvaro Salazar, chef del restaurante Voro
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La gala de las Estrellas Michelín 2023 ha dejado buenas noticias en Mallorca. El restaurante Fusión 19, de Muro, cuyo chef es Javier Hoebeeck, logró su primera distinción, mientras que otros diez restaurantes de la isla lograron mantener sus 'estrellas', con lo que la isla acumula ahora un total de once distinciones: Adrián Quetglas, Andreu Genestra, Maca de Castro, Marc Fosh, Voro, de Álvaro Salazar, ( que tiene dos estrellas), Es Fum (chef Miguel Navarro) y Zaranda (chef Fernando P. Arellano), DINS Santi Taura y Bens d’Avall (chefs Benet y Jaume Vicens).
Andreu Genestra
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La gala de las Estrellas Michelín 2023 ha dejado buenas noticias en Mallorca. El restaurante Fusión 19, de Muro, cuyo chef es Javier Hoebeeck, logró su primera distinción, mientras que otros diez restaurantes de la isla lograron mantener sus 'estrellas', con lo que la isla acumula ahora un total de once distinciones: Adrián Quetglas, Andreu Genestra, Maca de Castro, Marc Fosh, Voro, de Álvaro Salazar, ( que tiene dos estrellas), Es Fum (chef Miguel Navarro) y Zaranda (chef Fernando P. Arellano), DINS Santi Taura y Bens d’Avall (chefs Benet y Jaume Vicens).
Santi Taura, del restaurante Dins
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La gala de las Estrellas Michelín 2023 ha dejado buenas noticias en Mallorca. El restaurante Fusión 19, de Muro, cuyo chef es Javier Hoebeeck, logró su primera distinción, mientras que otros diez restaurantes de la isla lograron mantener sus 'estrellas', con lo que la isla acumula ahora un total de once distinciones: Adrián Quetglas, Andreu Genestra, Maca de Castro, Marc Fosh, Voro, de Álvaro Salazar, ( que tiene dos estrellas), Es Fum (chef Miguel Navarro) y Zaranda (chef Fernando P. Arellano), DINS Santi Taura y Bens d’Avall (chefs Benet y Jaume Vicens).
Fernando Pérez Arellano, del restaurante Zaranda
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Maca de Castro
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Miguel Navarro, chef del restaurante Es Fum
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Marc Fosh
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La gala de las Estrellas Michelín 2023 ha dejado buenas noticias en Mallorca. El restaurante Fusión 19, de Muro, cuyo chef es Javier Hoebeeck, logró su primera distinción, mientras que otros diez restaurantes de la isla lograron mantener sus 'estrellas', con lo que la isla acumula ahora un total de once distinciones: Adrián Quetglas, Andreu Genestra, Maca de Castro, Marc Fosh, Voro, de Álvaro Salazar, ( que tiene dos estrellas), Es Fum (chef Miguel Navarro) y Zaranda (chef Fernando P. Arellano), DINS Santi Taura y Bens d’Avall (chefs Benet y Jaume Vicens).
Adrián Quetglas, del restaurante del mismo nombre en el Paseo Mallorca de Palma.
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La gala de las Estrellas Michelín 2023 ha dejado buenas noticias en Mallorca. El restaurante Fusión 19, de Muro, cuyo chef es Javier Hoebeeck, logró su primera distinción, mientras que otros diez restaurantes de la isla lograron mantener sus 'estrellas', con lo que la isla acumula ahora un total de once distinciones: Adrián Quetglas, Andreu Genestra, Maca de Castro, Marc Fosh, Voro, de Álvaro Salazar, ( que tiene dos estrellas), Es Fum (chef Miguel Navarro) y Zaranda (chef Fernando P. Arellano), DINS Santi Taura y Bens d’Avall (chefs Benet y Jaume Vicens).
Jaume Vicens, del restaurante Bens d'Avall
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La gala de las Estrellas Michelín 2023 ha dejado buenas noticias en Mallorca. El restaurante Fusión 19, de Muro, cuyo chef es Javier Hoebeeck, logró su primera distinción, mientras que otros diez restaurantes de la isla lograron mantener sus 'estrellas', con lo que la isla acumula ahora un total de once distinciones: Adrián Quetglas, Andreu Genestra, Maca de Castro, Marc Fosh, Voro, de Álvaro Salazar, ( que tiene dos estrellas), Es Fum (chef Miguel Navarro) y Zaranda (chef Fernando P. Arellano), DINS Santi Taura y Bens d’Avall (chefs Benet y Jaume Vicens).
Javier Hoebeeck, chef del restaurante Fusión 19. B. FONT
B.Font
La gala de las Estrellas Michelín 2023 ha dejado buenas noticias en Mallorca. El restaurante Fusión 19, de Muro, cuyo chef es Javier Hoebeeck, logró su primera distinción, mientras que otros diez restaurantes de la isla lograron mantener sus 'estrellas', con lo que la isla acumula ahora un total de once distinciones: Adrián Quetglas, Andreu Genestra, Maca de Castro, Marc Fosh, Voro, de Álvaro Salazar, ( que tiene dos estrellas), Es Fum (chef Miguel Navarro) y Zaranda (chef Fernando P. Arellano), DINS Santi Taura y Bens d’Avall (chefs Benet y Jaume Vicens).