Los Tasts de Rosa Blanca se maridan con creaciones del pastelero Lluís Pérez

La cerveza Rosa Blanca presentó ayer la cuarta edición de Tasts de Rosa Blanca, una experiencia gastronómica para descubrir todos los matices de la Hoppy Lager de Rosa Blanca maridadas con elaboraciones especialmente creadas para la ocasión. Esta vez será uno de los pasteleros más célebres de Mallorca, Lluís Pérez, quien se haga cargo de la propuesta gastronómica. Algo nuevo para Pérez, que saldrá de su zona de confort con creaciones saladas. En su menú, exclusivamente diseñado para esta experiencia, Lluís Pérez incluye productos frescos y típicos de Mallorca en su versión más innovadora y siempre en consonancia con los elementos gustativos que definen Rosa Blanca.

Este año se celebra en los Jardines de Alfabia del 16 al 25 de junio, un conjunto de casa, jardín y huerto ubicado en Bunyola y que hunde sus raíces en la época árabe. Inspirado por la historia del espacio, Pérez tiene como hilo conductor el aceite de oliva.