Santi Taura deja Lloseta y se muda al hotel El Llorenç Parc de la Mar de sa Calatrava

El cocinero mallorquín Santi Taura anuncia una nueva etapa con la fusión del Restaurant Santi Taura y DINS y su traslado a Palma. A partir de julio, será simplemente DINS Santi Taura y compartirá edificio con el hotel boutique El Llorenç Parc de la Mar, en plena muralla de sa Calatrava.

DINS Santi Taura fusionará los conceptos en los que ha trabajado el chef en los últimos años: una gastronomía basada en el recetario mallorquín, que bucea en la memoria culinaria de las islas y que apuesta con firmeza por el producto de temporada y donde el chef siempre ha estado muy presente, tanto en la sala como en la cocina.

El sábado 20 de abril, DINS, y el domingo, 30 de junio, el Restaurant Santi Taura, ambos en Lloseta, ofrecerán sus últimos servicios a los clientes. A partir de la última fecha, el local se mantendrá para otros servicios, entre ellos, el de catering, y para eventos privados.