Oferta Flash
Suscríbete a Diario de Mallorca durante nueve meses por tan solo 9,99 euros
Acelgas en adobo
-
Noticia guardada en tu perfil
Ver noticias guardadas
Votos: 1/5 estrellas
INGREDIENTES
- 1 Kg. de acelgas
- 3 dientes de ajo
- 2 cucharadas de pimentón
- 2 cucharadas de vinagre
- 2 cucharadas de café de pimienta negra molida
- 2 rodajas de pan
- 3 huevos
- Aceite de oliva y sal
Elaboración
- Cocer las acelgas y escurrirlas.
- Freír los dientes de ajo y machacarlos en el mortero con la pimienta negra, la miga de pan y el vinagre.
- En el mismo aceite freír dos cucharadas de pimentón y añadir las acelgas. Incorporar el majado.
- Cocer los huevos hasta hacerlos duros, picarlos y echarlos por encima de las acelgas.
Lo más visto en Gastronomía
- 1 El pastel más fácil para los que no sepan cocinar: no necesita peso y sale buenísimo
- 2 Aprende a hacer la famosa tarta de queso de La Viña en solo 30 segundos
- 3 La tarta baja en calorías, que no necesita horno y es muy fácil de hacer
- 4 La receta para tocar el cielo de las redes sociales con solo dos productos
- 5 Prueba este delicioso bizcocho de chocolate sin harina, ni azúcar, ni horno y ¡en solo tres minutos!
