Cómo hacer una sopa fría de pepino con yogur

Con la llegada del calor y el buen tiempo los hábitos alimenticios cambian. En lugar de cocidos y platos de cuchara, preferimos comer platos frescos y ligeros que eviten una digestión pesada.

¿Qué mejor que una sopa fría de pepino y yogur? Sorprende a los tuyos con este nutritivo plato y dale un toque diferente a tus comidas:

Ingredientes:

- 3 piezas de pepino

- 2 tazas de yogur griego

- 1 diente de ajo

- sal al gusto

- 3 ramas de eneldo fresco

- papel plástico adherente al gusto