El ‘variat mallorquí’ protagoniza el cupón de la ONCE del 2 de marzo
El variat mallorquí protagoniza el cupón de la ONCE del próximo 2 de marzo, dentro de la serie ‘El cupón se va de tapas’, según informó ayer el grupo social.
El delegado de la ONCE en Balears, José Antonio Toledo, y el director general de Turismo del Govern, Josep Aloy, presentaron el cupón en la sede de la conselleria de Turismo, Cultura y Deportes. Cinco millones y medio de cupones difundirán este aperitivo de Mallorca. La ONCE destacó que el variat es «una tapa de tapas», ya que en un mismo plato se mezclan varios alimentos, como calamares, albóndigas, croquetas, carne y ensaladilla rusa.
El grupo social valoró «la variedad y diversidad de sus ingredientes». «Es un plato que lleva elaborándose más de 60 años y que se sirve en cazuela de barro. Está vinculado a la hora del aperitivo, aunque es un plato muy de mañana.
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