Boulevard
Santi Santamaria frente al último plato que comió en Mallorca, un arroz caldoso de pescado en el restaurante s´Orada. La servilleta aparatosa, contra la dictadura de la nueva cocina.
Empiezo cada semana implorando que ocurran las noticias suficientes para que esta sección peque de memorable. Por fortuna, la actualidad no se está quieta, así que Jaume Font se despide de ustedes, dejando el camino expedito para que UM naufrague a...
 

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