Con la llegada de la primavera la fresa es una de las frutas que más se consumen en repostería en España. Este fruto de origen francés más exquisitos, flexibles y delicados disponibles en el mercado que cada vez están más caras. Aunque puede encontrarse durante todo el año gracias a los invernaderos, esta fruta originaria de las plantas de fresal es más común en los meses de primavera.
Rebosantes de nutrientes y minerales, los efectos positivos que el consumo de frutillas aporta a la salud son numerosos. Sin embargo, a pesar de sus múltiples beneficios, el consumo de las 'frutillas' no es recomendable en todas las circunstancias. Algunos médicos no recomiendan tomarlas en caso de haber padecido estas enfermedades.
