El Concurso Nacional de Escuelas de Cocina Protur Chef se celebrará del 17 al 20 de marzo en sa Coma
Miquel Montoro participará en la competición solidaria Protur Chef Celebrities
Redacción
La 4ª edición del Concurso Nacional de Escuelas de Cocina Protur Chef se celebrará del jueves 17 al domingo 20 de marzo en el Hotel Protur Biomar Gran Hotel & Spa de sa Coma (Sant Llorenç des Cardassar). Un total de 18 estudiantes de quince escuelas nacionales provenientes de trece ciudades de toda España, incluidos ocho representantes de Baleares, competirán durante esos días, tras haber superado una fase previa con casi 300 participantes, ha informado la organización.
El presidente del jurado, el chef Tomeu Caldentey, acompañado del conductor del certamen, el también chef Koldo Royo, han dado a conocer esta semana la programación de talleres, catas, maridajes, show cookings, conferencias y el mercado gastronómico, además del ya habitual y esperado Protur Chef Kids con los que contará este concurso nacional.
El Concurso Protur Chef cuenta con dos novedades este año: la primera edición de los premios Cullerot Daurat y la celebración de Protur Chef Celebrities, a beneficio Aproscom, fundación para las personas con discapacidad intelectual de la comarca de Manacor.
Los premiados con el Cullerot Daurat son el chef de origen francés Gérard Tétard (su restaurante Ses Rotges de Cala Rajada fue el primer establecimiento de Baleares en recibir una Estrella Michelin), IB3 (por su labor de potenciación y dinamización de la gastronomía de las islas) y Rosa María Esteva (empresaria barcelonesa fundadora del Grupo Tragaluz y propietaria del icónico restaurante El Mordisco de la Ciudad Condal).
En cuanto a Protur Chef Celebrities, los televisivos Miquel Montoro y Toni Ballador, los humoristas Carlitos Alcover y Jaime Gili, la modelo y actriz Marga Bonnín, el actor Joan Carles Bestard ‘Madó Pereta’, la influencer María Barceló y la periodista Esmeralda Marugán serán las parejas que demuestren sus dotes culinarias.
En la presentación el pasado jueves, Caldentey y Royo estuvieron acompañados por Llorenç Rosselló, director de Explotación de Protur Hotels, Nicolás Bordal García, regidor y delegado de Zona Costanera del Ajuntament de Sant Llorenç des Cardassar, y José Marcial Rodríguez, gerente del Consorci de Turisme del Ajuntament de Son Servera y Sant Llorenç des Cardassar.
- Se vende la última 'joya' inmobiliaria en Andratx: una mansión de 22,5 millones con un embarcadero privado para un yate de hasta 130 metros
- Guillem Ferrer, activista y participante en el acto de Miguel Bosé y Josep Pàmies: 'El conocimiento científico no es prioritario, sino complementario
- Denuncian a una pasajera por discutir por el calor con una azafata en un vuelo hacia Palma
- El mallorquín detenido tras el concierto de Karol G en Madrid: “Sí, he sido yo; le he golpeado pero se ha hecho daño al caer”
- Salud expedienta a los organizadores del evento de Miguel Bosé 'por difundir información falsa sobre la salud
- Los bares de Sineu deberán permitir el acceso libre a los baños el día del Much
- Detenido un hombre por quemar su casa con su mujer y su hijo dentro en Palma
- Graban en vídeo la impericia y la temeridad de unos turistas en barco alquilado para salir de Cala Estreta, en Artà