27 de agosto de 2016
27.08.2016

Rafa Nadal, embajador del aceite de oliva en Nueva York

El mallorquín y el chef Marcus Samuelsson prepararon un pescado azul rehogado con el unto español

27.08.2016 | 01:19
El tenista mallorquín Rafael Nadal se convirtió el jueves en chef por un día, bajo la batuta del reconocido cocinero Marcus Samuelsson, para promocionar el aceite de oliva en Nueva York en el evento Taste of Tennis previo al US Open.

Ambos prepararon un pescado azul con verduras cocinado con aceite de oliva español, el verdadero protagonista del evento, con el permiso del tenista, su mejor embajador.

Mientras ayudaba a picar, sazonar y rehogar los ingredientes, Nadal explicó que le gusta cocinar "de vez en cuando" y que la pasta y el pescado son lo que se le da mejor.

"Aunque la que realmente cocina bien en casa es mi madre", confesó el tenista, que esta semana combina los últimos entrenamientos para el abierto de tenis estadounidense con sus tareas de promoción de varios productos españoles en la Gran Manzana.

En la receta, no faltó el aceite de oliva, "el mejor del mundo", según apuntó Samuelsson, el cocinero afincado en Nueva York y anfitrión en las cocinas de esta edición del Us Open.

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