El chef del restaurante Zaranda del Castell Son Claret, Fernando Pérez Arellano, ha sido galardonado este fin de semana con el Gran Premio Gourmet Mallorca 2013 que otorga el St. Regis Mardavall Mallorca Resort. A este concurso aspiraron Benet Vicens, Marc Fosch y Maria Solivellas, que se encargaron del aperitivo. Macarena de Castro, Tomeu Caldentey y Markus Wonisch elaboraron el menú y Víctor García, los postres.
