Más de 3.000 personas han catado este domingo por la tarde la ensaimada solidaria más grande del mundo, invitados por la ONCE, que ha celebrado su convención anula en la isla. El acto ha tenido lugar en la playa de Alcúdia, a las 17 horas.
La ensaimada ha estado elaborada por 10 hornos de Mallorca: Forn i Pastisseria Terrassa, Forn Fondo, Ensaïmades Arxiduc de Mallorca, Panadería Fornaris, Forn de la Glòria, Casa Camena, Forn la Mallorquina, Panadería Torres, Pa Nordi y Forn i Pastisseria Gelabert. Ha pesado 340 kilos y su tamaño ha sido de 40 metros cuadrados. Para su elaboración han sido necesarios 190 kilos de harina, otros 140 de manteca de cerdo, 70 kilos de azúcar y otros 35 kilos de huevos, de procedencia local.
Miembros de la Unión progresista de la ONCE y vecinos de Alcúdia han probado esta gigantesca ensaimada.
Este domingo, la ONCE también ha dedicado su cupón a la ensaimada, para promocionar este producto.
