Un retraso de siete días al llevar el pan hasta el consumidor

Los representantes de los trabajadores de la fábrica de Bimbo en Palma subrayan la apreciable pérdida de calidad que va a registrar este producto en el caso de que finalmente se cierren estas instalaciones. En este sentido, recuerdan que la empresa promociona su producción hablando de "pan fresco", y destacan que hasta ahora éste se distribuía a las 24 horas de su fabricación. Sin embargo, se destaca que a la fábrica de Palma se le retiró ya la producción de pan blanco sin corteza, para pasar a traerlo de la península, y que cuando éste llega a la isla el plazo de caducidad "se ha visto reducido en siete u ocho días", frente al que se sigue elaborando en Palma, de cereales e integral.

UGT ya había denunciado el día anterior el perjuicio que iban a sufrir los consumidores isleños respecto a la calidad del producto si se cierra la fábrica.