El restaurante Clandestí acogerá un evento culinario con Jean Louis Neichel, que fue el jefe de cocina y director del restaurante el Bulli, con quien el establecimiento ganó su primera estrella Michelin en 1976.
La cita se celebrará el próximo martes 22 de enero, a las 13 horas, y consistirá en un menú con maridaje en el que Neichel, junto al cocinero catalán Jordi Morillo, ofrecerán un choucroute de Alsacia, su tierra natal.
El evento está organizado por Gastroevents, del mallorquín Joan Arnau, y el precio por cubierto es de 109 euros. Las reservas deben hacerse en el email info@gastroeventsbcn.com.
