La cocinera mallorquina Macarena Castro, que regenta Jardín en Port d'Alcúdia, figura entre los 27 nominados en distintas categorías a los Premios Nacionales de Gastronomía. Albert Adrià, del grupo de restaurantes de Barcelona elBarri, y Diego Guerrero, de DSTAgE (Madrid) también figuran en esta lista.
En la edición número 43 de estos galardones ya se han fallado dos premios directos, el Especial, que va para José Gómez (Joselito, Salamanca) por su "extraordinaria labor en la difusión del jamón ibérico fuera de nuestras fronteras", y Toda una Vida para Vicente Castelló, fundador hace más de 40 años de Nou Manolín (Alicante) "pionera y emblemática barra gastronómica", informó la Academia.
Al Premio Nacional de Gastronomía de Publicación Periódica en Papel aspiran Cantabria en la Mesa ( Diario Montañés, Vocento), la revista Pastryrevolution (Montagud) y la Guía de Ibiza y Formentera del Diario de Ibiza, que pertenece al mismo grupo editorial de este rotativo.
