Pizzas con productos de Balears

Eroski de Can Valero acogió ayer la presentación de la serie de pizzas congeladas elaboradas con productos de Balears de la firma S´Artesana Balear, ubicada en Mercapalma. La empresa tiene como socios a Andrés Camarote, Joan Mut y Augusto Valero y comenzó a distribuir sus productos hace un mes. De momento ofrece las pizzas de sobrasada con queso mahonés, de tres quesos de Balears, de cordero, cebolla y pimiento rojo, y de miel y queso de cabra. Se trata de elaboraciones cuya comercialización se dirige a grandes superficies y supermercados. Eroski es la primera en comercializarlas, y El Corte Inglés también las incorporará a sus supermercados de Palma. Este primer año producirán unas 50.000 unidades.