La consellera de Agricultura, Pesca y Alimentación del Govern, Mae de la Concha, destacó ayer la riqueza y variedad de los productos agroalimentarios de Balears durante la celebración de la 34ª edición del Salón Gourmets de Madrid.

Bajo el lema ‘Cuatro islas para saborear’, la Conselleria ha aglutinado más de 30 entidades de Balears representadas en el stand, tal y como explicaron ayer en nota de prensa desde el Govern. La consellera participó en la inauguración oficial del evento junto con el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, que también visitó el puesto de Balears. Durante el encuentro, De la Concha destacó la capacidad de promoción que hacen Mallorca, Menorca, Eivissa y Formentera de manera conjunta, poniendo el foco en el producto local «y relacionándolo también con el sector primario, y no sólo con el turismo».