L´albercoc sec ha estat una activitat fonamental a Porreres, fins al punt que prop d´un 25% de la seva població es dedicava en el passat a les tasques d´elaboració d´aquest producte. El llibre forma part d´un projecte més ampli i conta la història del sequer des dels anys quaranta del segle passat fins a l´actualitat, gràcies a un procés previ molt acurat y al contacte entre diverses generacions.
MARGALIDA FORTEZA
El sequer
Il·lustracions de Tatúm. Traduccions de Maria Gené i Meryl Jones
TELM, 50 PÀGINES, 18 €