El pobler Pep Socias prepara auténticas delicias en el Bri Restaurant siempre teniendo en cuenta a celíacos y vegetarianos. Ofrece unas propuestas donde reinan los ingredientes de temporada, y en las que el producto mallorquín protagoniza los platos sin dejar de lado toques internacionales. Una cocina de autor que también se preocupan por el medio ambiente ya que el restaurante para reducir las emisiones de carbono (principal problema del cambio climático) y invierte las que no ha podido reducir en proyectos de compensación.
¿Donde?
Dirección: C. Reina Maria Cristina, 9. Palma.
Teléfono: 971 59 59 04 . Horario: Abierto de lunes a sábado a mediodía. Noches de jueves a sábado.
