Hoy vamos a tiro fijo a comer un buen variat. En Es Rotlet del Molinar llevan poco más de 40 años dando de comer a los numerosos parroquianos que diariamente se acercan a merendar y almorzar. Champiñones salteados, calabacines rebozados, tortilla de patata, callos o llengua amb tàperes son algunas de las muchas opciones que aquí se pueden comer en varios formatos: pequeño (3,5 €), mediano (8 €) o grande (11 €).
La familia Vich abre el local bien temprano, concretamente a las 6.30 de la mañana y cierran a las 17 horas, excepto los viernes, sábados y domingos que alargan la jornada hasta las 12 de la medianoche.
En sus propuestas no faltan los caracoles, las berenjenas rebozadas, la sípia en salsa, la ensaladilla o los tigres (mejillones rellenos), 29 propuestas que preparan ellos mismos en su cocina. Lo mismo pasa con el menú diario de mediodía, una opción variada con tres primeros a elegir, 3 segundos a elegir, postre, bebida y café, por 8 euros los días laborables, a 11 euros los sábados y a 15 los domingos, donde nunca falla la paella.
Sobre el tema aparcamiento, no hay nada que temer ya que en la bocacalle de enfrente Es Rotlet ofrece un espacio amplio para que sus clientes puedan aparcar sin problemas.
Variats i menús
Dirección: Carrer de Llucmajor, 132.
El Molinar. Palma.
Teléfono: 971 24 00 26.
Horario: Abierto de lunes a domingo.
