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Un pescado redescubierto que se presta a múltiples recetas además de la tradicional

27.08.2015 | 01:49
Mateu Cabot, pescadero de Inca vendiendo ayer llampuga.
Mateu Cabot, pescadero de Inca vendiendo ayer llampuga.

La llampuga, nombre que recibe en mallorquín el dorado (Coryphaena hippurus) es un pescado muy conocido y...

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