El desayuno es la comida más importante del día, pues nos ayuda a coger fuerzas para lo que nos espera y afrontar en día con una mejor actitud. Si estás cansado de comer siempre lo mismo, te taremos una receta que revolucionará tu forma de ver las mañanas a partir de ahora. Se trata de una deliciosa tostada que prepararás en menos de dos minutos, saludable y con opción de hacerla dulce o salada.
Con ingredientes fáciles de conseguir y muy económicos, prepararás un desayuno que no podrás dejar de consumir en cuanto te levantes. Las mañanas tendrán otro enfoque gracias a esta comida y además estarás cuidando tu alimentación con ello.
Caramelizada y a la plancha
Ingredientes (opción dulce)
- Pan de cristal.
- Yogur.
- Melocotón.
- Semillas de cáñamo.
- Aceite de oliva.
Preparación
- Corta el melocotón en láminas y dóralo en la sartén con un poco de aceite de oliva.
- Tuesta el pan y unta una cucharada de yogur sobre él.
- Añade el melocotón caramelizado junto con las semillas de cáñamo.
Ingredientes (opción salada)
- Pan de cristal.
- Crema de tofu.
- Melocotón.
- Sal.
- Aceite de oliva.
- Albahaca.
Preparación
- Corta el melocotón en láminas y dóralo en la sartén con un poco de aceite de oliva y sal al gusto.
- Tuesta el pan y unta un poco de crema de tofu sobre la superficie.
- Elabora un aceite de albahaca mezclando dos cucharadas de aceite y un puñado de las hierbas.
- Añade el melocotón caramelizado junto con el aceite que acabamos de crear.
