Su cervecería, el Bierkönig (el Rey de la Cerveza), tenía capacidad para 3.000 personas y era uno de los locales más boyantes de s´Arenal. Se comentaba que incumplía sistemáticamente los horarios de cierre porque con lo que ganaba le permitía de sobra pagar la multa. Meisel tenía una primera esposa e hijos en Fráncfort, donde había regentado un hotel. Se instaló en Mallorca en 1990 con Diana Ritter, con quien tuvo un hijo, Patrick. Tenía 49 años cuando fue asesinado.
