En el Hotel Protur Naisa de Palma ha tenido lugar la presentación de la isla de la 4ª edición del Concurso Nacional de Escuelas de Cocina Protur Chef, que del jueves 17 al domingo 20 de marzo tendrá lugar en el Hotel Protur Biomar Gran Hotel & Spa de Sa Coma (Sant Llorenç des Cardassar). En él competirán 18 estudiantes representando a quince escuelas nacionales provenientes de trece ciudades de toda España, incluidos ocho representantes de Balears, tras una fase previa con casi 300 participantes.
