La cocinera mallorquina participó, ayer, en este evento gastronómico de referencia en el que defendió el producto local del mar y de la tierra; una intervención que ha contado con el apoyo de la Fundació Mallorca Turisme del Consell de Mallorca. En la cita, Macarena de Castro coincidió con Dominique Creen y Anna Ross, ambas consideradas Mejor Chef Femenina del Mundo en 2016 y 2017, respectivamente, por los lectores de The World 50 Best Restaurants. Por otra parte, Madrid Fusión también contó con la participación de Licors Moyà y las Destil·leries i Cellers Jordi Perelló.
