Enología
Presentada la nueva imagen del Blanc de Blancs Únic 2014
La pintora germana Rosa Loy inaugura la serie de etiquetas que firmarán artistas femeninas
La familia Rubí, propietaria de la Bodega Macià Batle, ubicada en Santa María, presentó ayer en su viña de Sa Torre de Santa Eugenia la añada 2014 de Blanc de Blancs Únic. A partir de la nueva entrega de este vino, su etiqueta cambia de tema y diseño, pues en cada nueva edición mostrará una obra de artista femenina, dejando de ser un vino dedicado a periodistas gastronómicos, como lo fue desde su primera vendimia. Inaugura la nueva línea de las etiquetas la pintora germana Rosa Loy. Presentó el nuevo vino Sebastià Rubí, propietario de la bodega, acompañado de su gerente, Ramón Servalls y su enólogo, Ramón Vaca. Este blanco está elaborado con las variedades Moll y Chardonnay, con crianza en barrica nueva de roble francés.
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