La tercera edición del Campeonato Barista de Baleares se celebrará entre el 2 y el 5 de febrero en Palma, en el marco de la Feria Horeca Baleares. El objetivo del certamen es ofrecer un espacio a los baristas de las islas para trabajar con café de especialidad mientras se dan a conocer las nuevas tendencias del mundo del café. El evento está abierto al público.
Las previas tendrán lugar el domingo, 2 de febrero, en Arabay Academy, en la calle Sindicat, 5 de Palma. Las semifinales y la final se celebrarán los días 4 y 5 de febrero, respectivamente, en horario de 17 a 19 horas, en la feria Horeca Baleares. Se otorgarán premios en cuatro categorías: mejor barista, mejor lateador, mejor espresso y mejor bebida de creación propia.
Hay tiempo para inscribirse hasta día 1 de febrero. La competición admitirá a todos los participantes que se presenten dentro del plazo establecido. Para inscribirse, deben enviar un correo electrónico a info@cafesbay.com
