Tapas

Gastronomía

El Bar Emilio recibe el premio del V Concurso de tapas de Calamar de Can Picafort

Santa Margalida 2019-07-10 Los hermanos Emilio y Ruben diseñaron un rollito relleno de calamar aderezado con salsa agridulce

Restaurantes de Mallorca

Día Mundial de la Tapa: la mejor excusa para degustar unas tapas en Palma

Redacción | Palma 2019-06-20 Se trata de un icono gastronómico que se extiende por toda la geografía española y que ofrece variantes dependiendo de cada región

Vámonos de viaje

Málaga: Tapeo e historia al calor del arte contemporáneo

Miriam Cos 2019-05-24 La capital provincial aglutina todas las actividades posibles a caballo entre el turismo más 'hipster' y el más playero

La Feria de la Cerveza está abierta hasta este domingo en el Parc de la Mar

Palma 2019-05-03 Los clientes podrán degustar más de 100 variedades, entre ellas, algunas de las cervezas artesanales hechas en Mallorca

El mallorquín Andreu Moreno gana el premio a la mejor tapa tradicional

BARTOMEU FONT | MAYKA SANTANA 2018-11-07 El chef del restaurante Sa Punta de Cala Bona ha concurrido en Valladolid con su creación 'Tierra, sabor y tradición'

Día Mundial de la Tapa: Tres tapas para hacer en el microondas

G.T 2018-06-13 Deliciosos aperitivos fáciles y rápidos de preparar con los que satisfacer los paladares más exigentes

Dónde comer las mejores tapas en Palma

2018-03-12 Te ofrecemos los cinco mejores restaurantes para degustar estos platos

Entrevista

Igor Rodríguez: "La tapa es un homenaje a la tierra que me ha acogido"

Palma 2017-11-10 Igor Rodríguez, chef del restaurante Ham del Port de Sóller, ganó el XIII Concurso Nacional de Pinchos con una ensaimada rellena de cangrejo de río

Las mejores vermuterías de Mallorca

Rocío García Souto | Palma 2016-09-23 Te proponemos varios locales para disfrutar de esta bebida en la isla

Vilafranca celebra su séptimo TAPA't

2016-07-24 Trece bares desplegaron este viernes todo su arsenal de tapas para la séptima edición de la ruta que se celebra durante las Festes de la Beata. Desde las siete de la tarde y hasta medianoche, un trenecito sirvió para que los comensales pudieran ir de barra en barra sin cansarse en demasía. El

Banyalbufar acoge la quinta edición del festival gastromusical 'Eres Negre'

2016-07-22 Se podrá disfrutar de una ruta de tapas, vino de Malvasía, conciertos y música al lado de la playa

Día Mundial de la Tapa

Tres recetas deliciosas para celebrar el Día Mundial de la Tapa

2016-06-16 La cultura del tapeo, seña de identidad de España, vive su mejor momento convertida en un referente gastronómico

Patrimonio

Méndez de Vigo propone las tapas como Patrimonio de Humanidad

2016-05-31 El ministro de Educación en funciones arguye que "se han convertido en algo que pertenece al idioma universal"

TaPalma 2015:objetivo vender 90.000 tapas en cuatro días

2015-10-06 Por primera vez, TaPalma tendrá una vertiente solidaria, puesto que parte de la recaudación se destinará a proyectos solidarios a través del Rotary Club

La 'VI Fira Artapa' se adueña con éxito este fin de semana del anfiteatro de na Batlessa

2015-07-11 El evento promovido por la Associació de Comerços i Serveis d'Artà se ha desplazado al anfiteatro de na Batlessa. Nuevo éxito de público, de calidad gastronómica y de ambientación musical. Se han instalado estands de siete bares y restaurantes. La oferta: casi un centenar de tapas diferentes, entre

Artà

La 'VI Fira Artapa' se desplaza al anfiteatro de na Batlessa

2015-07-09 Este viernes y sábado noche se celebrará en Artà la sexta edición de la feria Artapa, que en esta ocasión cambiará de escenario para trasladarse al anfiteatro de na Batlessa, donde se ubicarán los estands de siete bares y restaurantes. A partir de

Muro

Galletas como base gastronómica

2015-06-18 El primer Show Cooking Gori de Muro tuvo una gran acogida popular

Un cebiche a mi manera

2015-06-07 En los ya no pocos años que llevo dedicado a escribir de lo que hemos dado en llamar gastronomía, he visto muchísimos cambios en los hábitos del español en la mesa - De todos ellos, uno de los más espectaculares ha sido su cambio de actitud ante el "pescado crudo".

Can Picafort

Los churros de calamar, mejor creación de la feria

2015-06-01 La plaza Cervantes fue el centro del evento gastronómico y náutico

Música y tapas en el Mercat de Llevant los viernes y sábados

2015-05-23 El Mercat de Llevant ofrece música, pinchos y tapas todos los viernes y sábados a partir de las 12 del mediodía. El objetivo de la decena de tenderos que impulsa esta iniciativa es dar a conocer y promocionar las instalaciones ubicadas entre las calles Manuel Azaña y Pérez Galdós. Bajo

Alcúdia

La Feria de Abril se consolida por su éxito de asistencia en el calendario festivo local

2015-05-03 La gran carpa situada en el aparcamiento, frente a la plaza de s'Hort des Fassers, en Alcúdia, abrió sus puertas a todos los amantes del flamenco, las sevillanas y las típicas tapas andaluzas el pasado jueves por la noche. Coloma Terrasa, alcaldesa del municipio junto a Carme García, concejal de

Publirreportaje

Beer Palma celebra su tercera edición en el Parc de la Mar

2015-04-29 Desde el jueves 30 de abril y hasta el 10 de mayo se podrán degustar más de 160 variedades de las mejores cervezas del mundo y tapas de 8 restaurantes que estarán presentes en la feria

Veinte puntos locales para disfrutar de tapas

2015-04-15 Porreres ha disfrutado nuevamente de una nueva edición del D-Tapes x Porreres. El pasado sábado fue cogiendo fuerza a medida que iban pasando las horas; se podía realizar el recorrido en Sitra, a pie o en tren. La ruta englobaba a una veintena de establecimientos repartidos por todo el casco urbano

Inauguración: El Tapas de Flanigan

El nuevo concepto de El Tapas: probar y disfrutar

2014-11-07 El nuevo restaurante de Miguel Arias ofrece degustar el producto antes de pedirlo