Gastronomía

Gastronomía

El restaurante Ses Coves de Gènova presenta las jornadas de la alcachofa

2018-04-15 Ses Coves de Gènova presenta las jornadas de la alcachofa. Para ello han preparado un menú especial con platos elaborados con esta hortaliza como las alcachofas fritas con habitas y jamón ibérico o un arroz meloso con alcachofas y espárragos

Más de 20 restaurantes ofrecen sepia en la feria

2018-04-15 Hoy se clausura la Feria náutica y muestra gastronómica de la sepia del Port d'Alcúdia que se inauguró el pasado viernes, con toda una serie de actos lúdicos, culturales, actuaciones musicales, para todas las edades. Cuenta con 21 expositores náuticos, 24 restaurantes en el entoldado y

Ocio

Gran velada de apertura de Purobeach

2018-04-14 Más de 500 invitados disfrutaron de la fiesta Time to celebrate

Tres hamburguesas sin carne, sanas y nutritivas

2018-04-09 Descubre las recetas para hacer paso a paso las de lentejas, de atún y zanahoria y calabacín con queso

'Masterchef 6' ya se está cocinando

2018-04-09 Samantha Vallejo-Nágero desvela algunos de los detalles de la nueva edición del reality culinario

Cursach acata la orden y cierra las terrazas y el restaurante del Megapark

2018-04-07 La clausura no afecta a la ocupación de la calle con mesas y sillas, aunque sí a la zona de retranqueo

Menorca, protagonista del anuncio del verano de Estrella Damm

2018-04-05 El cocinero Chicote, protagonista junto a Ana Castillo, alabó "el maravilloso paraje menorquín" con una imagen de la puesta del sol desde La Mola

Exhibiciones gastronómicas y ecuestres en la Fira d'Andratx

2018-04-05 Andratx acoge este fin de semana la edición número 34 de su Fira de primavera, que incluye una muestra gastronómica, exhibiciones ecuestres y el tradicional mercado artesano, entre otros elementos que

Restaurantes para ir con niños en Mallorca

2018-04-04 Te proponemos lugares en los que los más pequeños puedan comer y divertirse

Restaurantes de Calvià ofrecen menús de 12 a 16 euros en la 'Mostra de Cuines'

2018-04-04 Los jardines del ayuntamiento de Calvià acogieron ayer la presentación de una nueva edición de la Mostra de Cuines. En el acto, que incluyó un show cooking, el alcalde Alfonso Rodríguez Badal manifestó que la muestra es una "apuesta" que permite, por un lado, dinamizar las

Recetas mallorquinas de Maria Gibert: Tiempo de 'panades'

2018-03-30 La 'padrina' youtuber nos enseña a preparar las 'panades' de sepia, de verdura o de carne, típicas de la gastronomía mallorquina en Semana Santa

Semana Santa 2018

La 'panada' también es sarda

2018-03-30 Las típicas empanadas de Mallorca se elaboran de una manera muy similar en la isla de Cerdeña

Postres

Bizcocho de cacao y galletas en el microondas: un delicioso pastel en 15 minutos

2018-03-29 Una receta perfecta para sorprender a los invitados en poco tiempo y sin manchar toda la cocina

Semana Santa

Monas con sabor mallorquín

2018-03-29 Los padrinos pueden comprar a sus ahijados presentes de chocolate de lo más autóctono: 'llonguets', 'coca de trempó' o 'aubarcas'

'Recetas mallorquinas' de Maria Gibert: Crespells y rubiols

2018-03-25 Toca preparar los dulces de estas fechas que la 'padrina' youtuber nos enseña a elaborar paso a paso en sus vídeos

Gastronomía

Vins Son Alegre, en los Tasts Gastronòmics

2018-03-25 El Casal Can Alcover de Palma celebró el jueves la primera sesión de los Tasts Gastronòmics con Vins Son Alegre, de Santanyí. Miquel Manresa habló de la historia de su celler y ofreció una cata. Esta 8 edición se celebra en Palma,

Gastronomía

Ses Nines cocinan el mejor frito de Pascua

2018-03-25 El pueblo de Montuïri celebra con gran animación y mucho sabor la cuarta edición de un concurso de lo más auténtico

Tià Llonguet se convierte en mona de Pascua de la mano del Forn Trias

2018-03-24 La panadería del Secar de la Real presentó la mona gigante, elaborada con 16 kilos de chocolate

Arbona deleita con las recetas de Pascua

2018-03-24 El mercado semanal de Sant Llorenç, Gastromarket, ha rendido homenaje a los platos de la cocina tradicional, propia de las Fiestas de Pascua. El maestro Tomeu Arbona, del Forn de la Soca, fue el encargado de elaborar, para los asistentes al Espai 36, el pasado jueves, una serie de platos

A la carta

Susi Díaz, mucho más que una gran cocinera

2018-03-23 La mediática chef de Elche, protagonista en Protur Chef

Gastronomía mallorquina típica de Semana Santa

2018-03-21 Te proponemos cinco recetas típicas de la cocina mallorquina de esta festividad

Gastronomía catalana

Guardiola abrirá un restaurante en Manchester de comida catalana

2018-03-20 Es uno de los tres inversores del local que dirigirá el chef Paco Pérez que cuenta con 5 estrellas Michelin

Gastronomía

Protur Chef, evento gastronómico de referencia en Mallorca

2018-03-19 Manuel Vargas, alumno del Basque culinary Center, ganador del II concurso nacional Protur Chef

Entrevista

Minwei Jiang: "Los chinos de segunda generación ya no quieren trabajar en restaurantes"

2018-03-18 Jiang constata la evolución empresarial de la comunidad china y remarca que sus jóvenes compatriotas están empezando a abrir en la isla farmacias, gestorías o estudios fotográficos

Los 'foodies' se reúnen en la I Mostra Gastronòmica Mallorca Degusta

2018-03-17 El punto fuerte del evento, organizado por Grup Disset en el Palacio de Congresos, es la posibilidad de probar diferentes vinos, 'vermuts' y 'variats'

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