La distribuidora Solodevino prepara la segunda edición de La Vinívora

Solodevino, distribuidor de vinos especializado en vinos ecológicos y naturales, organiza por segundo año consecutivo La Vinívora. Más de 20 bodegas participarán en esta jornada que se celebrará el 28 de abril, de 11 a 19.30 horas, en el restaurante Andana de Palma.

Josep Avellà, propietario de la distribuidora, explica que se presentarán los nuevos vinos que las bodegas proponen, nuevas añadas y novedades en el catálogo al público general, pero más específicamente a los clientes de la distribuidora, así como a los diferentes actores del sector de la restauración. 

Además de la degustación, también han organizado una cena posterior en la que se maridarán los platos que Maca de Castro ha concebido en Andana con los vinos seleccionados por Avellà.

Presentación en L'Ànima

La presentación oficial del evento tuvo lugar el lunes en el restaurante L'Ànima, de Palma, inaugurado hace tres semanas por Adrià Salas y Doroteja Ladic en el Passeig Mallorca.

La cita contó con la participación de Francesc Ferrer, del Celler Frisach (Corbera d'Ebre, Tarragona); Pep Rodríguez del Microceller Soca-rel (Binissalem); Cati Ribot de Ve d'Avior (Santa Margalida); i Àngels i Joan Rubio del celler Cal Tiqués (Cal Rubió, Alt Penedés). Las entradas para Vinívora pueden comprarse en la web de Solodevino.

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