Estas son las hamburgueserías de Mallorca que combatirán con sus recetas en el Campeonato de Hamburguesas de España
Tres propuestas de la isla buscarán alzarse como mejor 'burger' del país

Estas son las hamburgueserías de Mallorca que combatirán con sus recetas en el Campeonato de Hamburguesas de España
La plataforma Best Burguer Spain ha organizado la quinta edición del Campeonato de España de Hamburguesas donde las mejores propuestas del país se enfrentan para decidir cuál es la más deliciosa.
Desde el 30 de enero y hasta el 2 de marzo, el jurado y los consumidores decidirán la mejor 'burger'. Entre las candidatas, se encuentra tres propuestas de Mallorca.
Sin Sentido de Sexto Sentido
La hamburguesa Sin Sentido del local Sexto Sentido ubicado en el Carrer d'Enric Alzamora, 2, al lado del Mercat de l'Olivar, ofrece una receta con carne de buey madurada, bañada en salsa casera Romy y coronada con una mermelada de panceta curada ahumada en Josper con queso curado mahonés derretido. Sobre la carne, un pan patat roll artesanal.

Sin Sentido de Sexto Sentido / Sexto Sentido
Royal Emmily de Klüg Burgers
Klüg Burgers de Blanquerna presenta una hamburguesa con un medallón de carne smash de 200gr de ternera madurada, acompañado de una sala Emmy con tonos dulces, picantes, ácidos y ahumados.
Por encima de la proteína se encuentra un queso gouda ahumado fundido y una mermelada de guanciale y unos pepinillos encurtidos en vinagre y especias asiáticas, además de un patato roll.

Royal Emmily de Klüg Burgers / Klüg Burgers
La Bichota de Cel Blau
La propuesta de Cel Blau para el quinto Campeonato de España de Hamburguesas es La Bichota. Este restaurante, ubicado en la calle Llaüt, 40, en Palma, ofrece una hamburguesa con carne de vaca rubia, salsa picante, mermelada de torreznos y queso raclette fundido.

La Bichota de Cel Blau / Cel Blau
Mapa de las hamburgueserías participantes
Cómo votar a tu hamburguesa favorita
En la web de Best Burger Spain se deben realizar las votaciones de las hamburguesas que se hayan probado. Para ello, se debe introducir un código que el establecimiento ha proporcionado al consumir una de las aspirantes al Campeonato de España de Hamburguesas.
Se deben valorar tres ítems eligiendo entre cuatro respuestas y finalizar con una valoración general del uno al cindo, siendo cinco una hamburguesa perfecta y uno una que no repetirías.
Campeonato Burger Showdown en Mallorca
La mejor hamburguesa de la isla según el campeonato Burger Showdown no se elabora en la ciudad de Palma, sino en un pueblo al norte de la isla donde saben muy bien lo que hacen con las burgers.
El fin de semana del 19 de enero se celebró la final de este concurso que quedó muy reñido entre dos restaurantes: Papá Lolo (en Santa Catalina, Palma) y Petit Figueret (Can Picafort).
En el pódium, el primer puesto lo consiguió finalmente la hamburguesería Petit Figueret, ubicada en Can Picafort, en la calle Costa i Llobera. El local lo celebró en sus redes sociales con el siguiente mensaje: “Somos la mejor hamburguesería de Mallorca de 2024 por @burgershowdown.es. Muchas gracias a todos los que os acercasteis para apoyar a Petit Figueret. Gracias también a Papá Lolo por recibirnos tan bien en vuestra casa. Os merecéis esto tanto como nosotros. Nos vemos muy pronto”, han escrito.
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