Homenaje a Pep Sans
Pep Sans, con la botella de Pep Perico. / Bartomeu Font
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Palma
Esta semana, Pep Sans, relaciones públicas jubilado, ha recibido un cálido homenaje por parte de las Bodegas Jose Luis Ferrer (Franja Roja). La familia Roses le entregó una emotiva placa junto con una botella especial, el reserva especial tinto Pep Perico, en reconocimiento a los 32 años en los que ha colaborado de forma incansable con este ‘celler’ de Binissalem. Sans también es conocido por ser fundador, junto a Guillem Puerto, de la Acadèmia de la Cuina i el Vi de Mallorca y un ferviente defensor del vino elaborado en la isla.
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