El único restaurante Roka de España se ha instalado en Cap Vermell Grand Hotel por segundo verano consecutivo. Especializado en cocina japonesa contemporánea, este establecimiento permanecerá abierto en este emplazamiento hasta el 18 de septiembre.
«Existen pocos Roka en el mundo, concretamente en Londres, Dubai, Riad, Estambul y, ahora, por segundo año consecutivo, el que abrimos nosotros en Mallorca», comenta Toni Mir, CEO de Cap Vermell Group. Así, en Mallorca se podrán degustar platos de autor que se hicieron famosos en el restaurante original en Londres.
