La sobrasada internacional. El Consejo Regulador de Sobrasada de Mallorca acogió ayer en la empresa Procam, ubicada en Binissalem, la presentación de la delegación balear de la Selección Española de Cocina de Competición ‘La Roja de la Cocina’. «El objetivo de la Selección es dar a conocer la sobrasada de Mallorca y el producto local a nivel nacional e internacional», afirmaron.