Tres aceites de Oli de Mallorca premiados en los ESAO Awards
Aceite de oliva / INGIMAGE
EFE
Los aceites de oliva virgen extra amparados por la Denominación de Origen Oli de Mallorca Indesinenter, Son Catiu y Sa Cardenera han sido distinguidos en los galardones internacionales que otorga anualmente la Escuela Superior del Aceite de Oliva (ESAO).
Un aceite virgen extra "coupage" de las variedades arbequina, picual y mallorquina de Indesinenter se ha hecho con el primer Premio al mejor AOVE Comunidad de Baleares y con la distinción "Local Variety Award", de la ESAO "en reconocimiento al gran trabajo con la variedad mallorquina", ha detallado la denominación de origen en un comunicado.
El segundo clasificado ha sido también un ensamblaje, esta vez de arbequina y picual de Son Catiu, completando la cabeza de la clasificación un monovarietal de la variedad picual de Sa Cadernera.
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