Solo un pueblo en el mundo tiene un carreró, un passatge y un antic carrer de l’Amargura a pocos metros de un horno con dulces tan reconocidos como la coca de patata y el gató de almendra. Es Valldemossa, el establecimiento se llama Can Molinas y en él se ambienta parte importante de la película Pan de limón con semillas de amapola, cuyo rodaje acaba de finalizar esta semana. Con cien años recién cumplidos en 2020, la panadería de la familia Cañellas «está prácticamente igual que hace un siglo, con el horno de leña y la misma máquina con la que se hace la masa de la coca», detalla Miquel Àngel Cañellas, el dueño junto a su hermana, Maria Pilar, ya jubilada. Este es el escenario elegido por el prestigioso cineasta Benito Zambrano (director entre otras de la premiada Solas), que en otoño estrenará la película grabada en la Serra de Tramuntana.
