Hoy se desvelarán los nombres de los restaurantes que serán distinguidos con la deseada y prestigiosa estrella Michelin. Los restauradores de Mallorca aspiran a aumentar el número de brillos otorgados, ya que el año pasado no hubo nuevas distinciones para los establecimientos mallorquines. Así, en la nómina de 2019 Zaranda del hotel Castell de Son Claret (Es Capdellà) mantenía sus dos estrellas.

Por su parte, conservaron su brillo Adrián Quetglas (Palma); Andreu Genestra (Capdepera); Argos (Port de Pollença); Es Fum (Palmavona); Es Racó des Teix (Deià); Jardín (Port d'Alcúdia); y Marc Fosh (Palma).

Sevilla acogerá la gala de presentación de la Guía Michelin España y Portugal 2020, una edición que coincide con el 110 aniversario de la publicación.