Aprovechando que la sandía está de temporada, esta es una de las maneras que te ofrecemos para poder sacarle un buen partido Esta bebida refrescante resulta muy deliciosa y atractiva, y nada tiene que envidiar a otras bebidas azucaradas e industrialmente procesadas. El toque de remolacha, además de potenciar su precioso color rosa fucsia, contribuye a hacerla más rica en vitaminas y minerales como el hierro.
Ingredientes :
·1kg de sandía pelada (se pueden dejar las pepitas)
·1 remolacha cruda (pequeña)
· ? limón pelado
Preparación:
·Pasar todos los ingredientes por una licuadora.
· Servir al momento.
· Si no disponemos de licuadora podemos hacerlo con una batidora, pero en ese caso deberemos quitar las pepitas a la sandía y triturarla junto con los demás ingredientes hasta conseguir una consistencia cremosa.
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