La joven chef mallorquina Yurena Rodríguez Morales, estudiante de Esment Escola Professional de Mallorca, figura entre los diez finalistas que competirán el 12 de abril en la gran final del VI Premio Promesas de la alta cocina, que organiza Le Cordon Bleu Madrid.
Además se someterán al veredicto de un jurado profesional Katherine Tabban Rodríguez y Javier Encinas Pérez, de Santa Cruz de Tenerife; Santiago Sastre, de Castellón; Juan Cárdenas, de Alicante; María Ángeles García Roldán, de Málaga; Alejandro Pérez Polo, de Sevilla y Fernando Benito Tejedor, de Valladolid, entre otros. efe palma
