Ca na Cili acogerá por primera vez la fiesta del Quarteró de Bunyola
Desde 1995, la Escola de Ball de Bunyola organiza esta fiesta a la que cada año acuden centenares de personas
La finca de Can Grau acogió la fiesta el año pasado / Jaume Mateu
Bunyola se prepara para una nueva edición de la fiesta del Quarteró, que se celebrará el próximo domingo, 26 de enero.
Esta fiesta tradicional organizada por la Escola de Ball de Bunyola se celebra cada año desde 1995 en una finca diferente del municipio cada último domingo de enero. La edición del año pasado fue en Can Grau.
La fiesta se recuperó, a partir de la documentación del folklorista local Andreu Estarellas (Bunyola, 1890-1981), para recordar una antigua celebración que se organizaba en las possessions del municipio cuando finalizaba la temporada de recogida de aceituna. Los amos obsequiaban a las collidores d'oliva con un quarteró de vino como agradecimiento a su trabajo, medida tradicional que dio lugar también al nombre de la fiesta, durante la cual se sirve una comida a base de arenques con verdura, aceitunas negras, naranjas y moniatos, además de vino del quarteró.
Se sirve una comida a base de arenques con verduras / Jaume Mateu
La actual celebración se estrenó en 1995 en la possessió de Barcelona y, desde entonces ha pasado por s'Estremera Nova (1996), Son Palouet (1997), Biniatzar (1998), s'Alqueria Blanca (1999), Son Térmens (2000), Honor (2001), Son Vivot (2002), Son Terrassa (2003), es Rafalot (2004), sa Font Seca (2005), Coma-sema (2006), Son Pisà (2007), es Pujol (2008), Alfàbia (2009), Raixa (2010, 2011, 2017 y 2023), Son Amar (2012), Son Térmens (2013), Biniforani Nou (2016), s'Estremera Nova (2018), Cas Capellers (2019), Son Palou (2020) y Can Grau (2024). Desde que se recuperó solo ha faltado a su cita anual entre los años 2014 y 2015 y debido a la pandemia en 2021 y 2022.
En Ca na Cili
La celebración de este año en Ca na Cili, una finca cercana a Binicanella, se iniciará a las 10:30 horas de la mañana e incluye una visita guiada por Bàrbara Suau a esta ermita y al Garroveral, ambas situadas cerca.
La organización ha informado que habrá aparcamiento limitado en la zona y que la comida se servirá a partir de las 13:30 horas. Los tiquets pueden adquirise en la Oficina de Turismo de Bunyola los días 20 y 22 de 17:00 a 19:00 horas o en la Plaça durante el mercado semanal de los sábados los días 18 y 25 entre las 9:00 y las 13:00 horas.
Fiesta del Quarteró de Bunyola 2025 / DM
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