Agricultura

Batacazo de la oliva de Mallorca: El Govern declara la crisis productiva de la aceituna tras caer su producción un 78%

Las condiciones climáticas adversas y el impacto de una plaga fitosanitaria han afectado gravemente a las explotaciones de olivar

Batacazo en el sector de la aceituna.

Batacazo en el sector de la aceituna. / Joan Mora

La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural ha declarado oficialmente una situación de crisis productiva de la aceituna para la campaña 2024 en Balears. Esta decisión, publicada ayer en el BOIB, se justifica por la combinación de condiciones climáticas adversas y el impacto de una plaga fitosanitaria que han afectado gravemente a las explotaciones de olivar del archipiélago.

La campaña 2024 ha estado marcada por una severa sequía, con precipitaciones muy por debajo de la media histórica durante la primavera y el verano. Además, las temperaturas anormalmente altas durante el período de floración del olivo han provocado efectos devastadores, como la pérdida de fertilidad del polen y el aborto de flores, lo que ha reducido drásticamente la producción de frutos. Según los datos oficiales, la producción de aceitunas ha caído un 78,62 % respecto a la campaña anterior, pasando de 6.478 toneladas a solo 1.385 toneladas. Esta caída afecta directamente a la producción de aceite de oliva y aceituna de mesa, con una disminución severa tanto en la cantidad como en la calidad del producto final.

A las adversidades climáticas se le suma una situación fitosanitaria crítica provocada por la alta incidencia de la mosca del olivo (Bactrocera oleae). Las condiciones ambientales de este año han favorecido el desarrollo de esta plaga, que ha afectado la producción en todas las islas, destruyendo una parte significativa de la pulpa de las aceitunas y comprometiendo la calidad organoléptica de los aceites producidos.

El Govern declara la crisis productiva de la aceituna, su producción cae un 78%

El Govern declara la crisis productiva de la aceituna, su producción cae un 78% / Joan Mora

La crisis ha impactado gravemente la viabilidad económica del sector olivarero, comprometido por la caída de la producción y la dificultad para mantener compromisos comerciales. El Govern balear ha calificado esta situación como un fenómeno climático adverso asimilable a un desastre natural, según los criterios de la normativa europea, abriendo la puerta a posibles ayudas para paliar los efectos de la crisis.

La declaración pretende reconocer la gravedad de la situación y facilitar medidas de apoyo al sector olivarero, que incluyen la protección de marcas de calidad como la DO Oli de Mallorca, la IGP Oli d’Ibiza y otras denominaciones reconocidas a nivel europeo. La resolución entra en vigor a partir de hoy y el Govern prevé implementar estrategias para garantizar la sostenibilidad del sector ante los retos climáticos y sanitarios futuros.

El Govern declara la crisis productiva de la aceituna, su producción cae un 78%

El Govern declara la crisis productiva de la aceituna, su producción cae un 78% / Joan Mora

1.331 toneladas

En la campaña 2024-2025 la DO Oli de Mallorca ha molturado 1.331 toneladas de oliva, un 78,00 % menos que en la campaña 2023-2024, en la que se molieron 6.052 toneladas. En cuanto a los litros de aceite, en la campaña 2024-2025 se han producido 199.725 litros, 78,18 % menos que en la campaña del año pasado, en la que se produjeron 915.319 litros. Esta tendencia se ve aún más agravada en la DO Oliva de Mallorca, con una producción total de 330 toneladas en la campaña de este año, un 99,48 % menos que en la campaña 2023-2024, en la que se produjeron 63.050 toneladas.

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