Estas son las novedades de las Festes des Vermar de Binissalem

El casal de ca don Andreu, recientemente adquirido por el Ayuntamiento, fue escenario de la presentación de las Festes des Vermar. El acto fue conducido por Montserrat Pibernat, presidenta de la associación “Banda Municipal de Música”, quien quiso resaltar el extenso programa de actos y actividades que se han organizado.

A continuación intervino la secretaria del Consell Regulador de la Denominació d’Origen Binissalem, Marga Amat, que a parte de destacar estas fiestas como un sello de identidad del pueblo y de su tradición vitivinícola, también dio a conocer los últimos datos sobre la actual vendimia. Así, indicó que las últimas lluvias no afectaron al fruto y que, hasta el momento, se llevan recolectados unos 630.000 quilos de uva, de los cuales un 67% corresponden a variedades tintas y un 37% a variedades blancas. También destacó que, del total vendimiado hasta ahora, un 56% corresponde a variedades autóctonas. Por otra parte, Marga Amat también dejó claro que se prevé una cosecha menor que la del año anterior, en gran medida debido a la intensa sequedad, una reducción que puede oscilar entre el 20% y el 25%.

Raíces

Cerró el acto el alcalde de Binissalem, Víctor Martí, que resaltó la presencia de las Vermadores y Vermadors como los auténticos representantes de las tradiciones y raíces culturales del pueblo. Martí también quiso remarcar la iniciativa de los 33 jóvenes que habían presentado candidatura y la gran participación en las votaciones. Finalmente, agradeció la gran tarea de todas las personas y colectivos implicados en la confección del programa de actos.

El pregón que da el sus a las fiestas será el 21 de septiembre a las 12 horas. Este día no faltará la gran batalla de uvas y el ‘dinar de trepitjadors’. El día 22 será el turno del ‘Concurs de Trepitjar raïm’ mientras que el jueves, 26 Can Arabí protagonizará la fiesta de los ‘fideus de vermar’. El ‘sopar a la fresca’ será el día 27 mientras que el sábado 28 habrá el desfile de carrozas. Las fiestas bajarán el telón con la Fira del vi.